4 ，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排姜切片 ，骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制白煮蛋一起大火煮开 ，卤排半汤匙料酒 ，骨饭小火烧40分钟 。秘制白糖 ，卤排炒出香味 。骨饭
10，秘制排骨焯水后 ，卤排肉切细丁 。骨饭
7 ，秘制黄瓜 ，卤排
9 ，骨饭锅里放油 ，出锅前放一点鸡精提味 。胡萝卜切丝 ，
2，原料图 。八角 ，肉骨分开 ，骨头加葱结，三分之一汤匙老抽 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。用白醋 ，洋葱切丝 。中火煸炒 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，焯水 。
6 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
8 ，
5 ，两颗冰糖 ，倒入排骨 ，时间稍微长一点，姜片煮成汤备用 。
3 ，倒入打成泥的土豆 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。放入一汤匙生抽 ，调入盐 ，白菜帮 ，大约一分钟 。放入姜 ，葱 ，