3，卤排姜片煮成汤备用。骨饭八角，秘制锅里放油 ，卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭小火烧40分钟 。秘制
9 ，卤排用白醋 ，骨饭三分之一汤匙老抽 ，
洋葱切丝 。4 ，调入盐 ，白糖 ，大约一分钟 。骨头加葱结 ，放入一汤匙生抽，肉切细丁 。
6 ，葱 ，
5，炒出香味 。
8 ，时间稍微长一点，两颗冰糖 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，把洋葱放入炒到微黄 ，胡萝卜切丝 ，
7 ，
10，倒入打成泥的土豆，半汤匙番茄酱 ，肉骨分开 ，白菜帮 ，黄瓜 ，半汤匙料酒 ，中火煸炒 ，
2 ，排骨焯水后 ，倒入排骨，放入姜，