5 、润肠将糖 、排毒蒜切末；
做法：
1 、营养蒜2瓣 、凉拌糖1茶匙 、金针醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜充分拌匀即可。信手小菜撒入切碎的润肠花生碎；
8 、盐少许 、排毒生抽1汤勺 、营养再放入除去老根的凉拌金针菇焯烫1分钟，控干水份后的金针菠菜切段 ，姜 、菠菜烧开后放入摘去老根的信手小菜菠菜焯烫20秒；
2 、锅中加入适量水 ，最后加入芝麻油，醋2汤勺 、菠菜1把、加入姜末和蒜末；
6 、
捞出菠菜浸入冷水过凉 ，捞出过凉；3 、
准备 ：花生切碎，熟花生仁适量 、鸡精少许 、姜1小块 、倒入之前调好的料汁；
7 、芝麻油少许 。
原料 ：金针菇1把、