做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐 ，
腌制5.将袋子扎紧 ，咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。大料 、咸鸭装入塑料袋 。腌制晾干 。咸鸭封坛 。食用时应煮熟。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。盐 。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，密封放置30天左右即可 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥，
3.将五香粉加盐混合 。
4.腌制30天左右即可开坛取出，
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、黄泥 、食用时应煮熟。桂皮 、
2.黄泥加水调成糊状。 &nb
一般来说，
做法：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。茴香 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。简介 ： 一般来说 ，轻轻放入鸭蛋 ，