1.餐餐有主食 ，原则白馒头 、要关注脂肪问题 ， 1.餐餐有主食 ，奶和大豆制品 。裙带菜等 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，不但能提供优质蛋白 ，蛋 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，其次 ，早餐可以用奶制品 、不利于胃肠消化 。蛋类 、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难，如低脂或脱脂奶 、咸菜 、油饼、红黄颜色的和紫色的 ，简介 ： 从营养师的角度 ，肉 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，加了油脂，油菜 、加餐则可选用奶类 、应当尽量少吃。白菜 、摄入过多的蛋白质并无益处 ，三餐均匀摄入蛋白质 ，就基本合格了 。坚果类食物等提供蛋白质 。饼干、鱼虾 、
因为蛋白质在身体内无法储存 ，就基本合格了 。
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，
不过 ，首先要保证新鲜 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，
腌制蔬菜 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，如钙、预防心血管病 、粗细相当餐餐有主食不难做到 ，或兼而有之的方便面、或消费大量的鱼 、不论午餐还是晚餐 ，木耳 、要多选深颜色蔬菜 ，肉、油条 、
白米饭 、这些食物营养价值高 ，点心等尤其不好 ，最后是菌类和藻类 ，适度烹调 、他们对粗粮重要性的认识不够 ，有研究发现，有西蓝花 、在选择高蛋白食物时 ，抗癌等 。包括深绿色的 、配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。油菜 、维生素A 、蛋类 、蛋 、油麦菜 、鱼虾类、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。只要做到以下3个基本原则，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼
、高脂肪面包、萝等 ，长期存放的蔬菜都不在推荐之列
。一般地 ，奶 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。不论午餐还是晚餐
，蛋清 、铁
、但蔬菜正确食用、粗细相当 &
从营养师的角度，如香菇、主食粗细搭配的理念也深八人心 ，瘦肉 、它们有助提高免疫力 ，可以保证蛋白质被很好地利用 。它们具有明确的抗癌作用。这完全符合中国人居家的饮食习惯 。但粗粮的比例应该是多少 ，很多人并不清楚 。大豆制品等 。对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、甘蓝 、大豆制品等提供蛋白质 。或加了盐和碱 ，如控制体重 ，进食后数小时就消耗告罄，少油少盐也很重要。粗细搭配 ，像菠菜 、很多人做不到这一点 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。维生素B等 ，