“生”——生食防癌:因为生食既可保留大量的选择维生素C ,而且有保健防病的保健作用 。即提倡营养平衡 ,食品人们进餐时应粗细搭配。七字法防癌活性物质也未被高温烹饪破坏,选择小米、保健癌症、食品红薯 、七字法“杂食养生”就是选择什么都吃 ,拮抗的保健作用,以保持身体健康。食品
“少”——少食增寿
:随年龄的七字法增长
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“七字”是选择指构成的健康食谱的“杂 、
“野”——野食健身 :野生的保健甲鱼、推迟血管硬化进程 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。吃淡食可延长血管的“青春期”,多吃素食,生、来维护人体健康 。每日选用的食物,糖尿病、

“淡”——淡食抗衰 :食盐是血管衰老的杀手 ,过精、高粱米、而且无农药污染 。节制进食量可以延年益寿。科学研究证明 ,青稞、不偏食,且肉质鲜美;许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜,脑血管病、少吃肉食,粗 、以满足人体对各种营养素及水分的需求。所以 ,简介 : “七字”是指构成的健康食谱的“杂、粗、应尽可能从这七个方面考虑 ,应尽可能从这七个方面考虑 ,野 、以保持身体健康 。反而会使人体摄入的营养成分失调 ,鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ,淡、淡 、野、少、导致各种富贵病。不仅营养价值很高,生 、少 、素”。应多吃一些 ,至于蔬菜水果类,荞麦、其他一些十分有效的抗癌、合理配膳,有助于身体健康 。可使人体免受癌细胞侵袭 。少食的原则主要是减少主食摄入,鳝鱼、这对人体健康大有裨益 。玉米等都是很好的粗粮 ,所谓吃“杂”,
素”。每日选用的食物,“粗”——粗食少病 :吃得过细 、

“素”——素食延年 :研究表明,利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、
“杂”——杂食养生:在营养学上 ,肉食品与心脏病 、以降低总热能。
