原料 ：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g 、然后顺着纹路撕开成小条。分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物 ，用刀拍松 。好吃取一个可以进微波炉的肉干大盘，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。手撕平时做香菇菜时 ，香菇）
分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨取一根香菇根，好吃2 、色拉油2茶匙（10ml） 、
3 、先撒盐 ，摘下的香菇根，
4 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。盐一小撮 、香菜碎一点点 。
9 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。生抽2茶匙（10ml） 、
8、
5 、
7、
6 、将盘放入微波炉 ，不至于太干 。颠匀 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、
做法：
1 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。