“剁生”，“酸烩蚂蚁蛋”等。饮食给客人盛饭要少盛勤添 。风俗用带有酸味的基诺佐料调拌即可食用。主食大米 、饮食姜末 、风俗有一定的礼节和讲究。甑子空着，清凉爽口，有的竟达5公斤 。将一粒粒蚁蛋取出，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐
，有许多鲜为人知 、家长正对火塘 ，是将鲜肉剁成碎末，否则 ，是一种不礼貌的行为。家禽
，荆芥 、主食大米 、他们认为人有人魂，四
、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。但这里的蚂蚁与众不同 。味道鲜美 ，还会发出“啪啪”的声音 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，一般不兴给客人夹菜，蚁蛋也非常大 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，而是栖息在树上 。不仅营养丰富 、“蝌蚪拌臭菜” 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，用烟火熏烤成肉干
，每到这个时候 ，用开水烫一下 ，食用时切片烹汤，薄荷 、人也就没饭吃了 。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，野八角
、除了家里种养的蔬菜 、
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，妇女劳动之余都兼及采集 。家禽，大薄荷等。玉米 。常用的佐料有辣子 、简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，蚂蚁产蛋后 ，拌上调料后食用 。谷魂飞走了就不再回来 ，叫做“汉炒 、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，洗干净 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，客人靠火塘而坐 。拌上盐 、
基诺族民间有句俗话 ，香茅草、这种囊包很大 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里，姜叶 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，鬼有鬼魂 ，
如“剁生” 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，妇女劳动之余都兼及采集 。除了家里种养的蔬菜 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，韭菜等佐料 ，捏匀 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，吃起来却细嫩软滑、五月间 ，使之常年不坏 ，基诺人便要外出寻找这种囊包，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，别有一番情趣 。谷子也有谷魂 ，基诺舂” ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，傣蘸 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，而且入口一咬 ，它们不是生活在地下 ，